カフェ

Galette & Cafe Cachette (カフェ カシェット)

ショップ写真
ショップ写真
ショップ写真
店名 Galette & Cafe Cachette (カフェ カシェット)
住所 地図 高崎市上小鳥町299
TEL 027−362−4554
営業時間 11:00〜19:00
定休日 火曜日
URL --
更新日 2006/11/26(F)

こちらは蕎麦粉を使ったフランス北部ブルターニュ地方の伝統郷土料理ガレットのお店。
分かり易く言えば蕎麦粉を使ったクレープです。

で注文したのがこちら。
ベーコンエッグチーズのハーフガレット サラダ添え&デザートクレープのセット。
デザートのクレープは6種類の中から選べます。
飲み物は別です。

女性のオーナーシェフが一人で切り盛りしています。

 

真ん中の半熟卵を付けながら食べるのですがチーズがタップリ入ってボリュームもまぁまぁ。

なんでもこちらのガレットは約ざる蕎麦一枚分の信州産蕎麦粉を使って焼いているそうです。

こうばしい香りが二日酔いの我が身に食欲を取り返してくれました。

 

でこちらがデザートの濃厚ラムレーズン&バニラアイスのせクレープ。

クリームもたっぷりの満足の一皿。

当店のラムレーズンもなかなか濃厚ですがこちもなかなかです。
ライバル出現?。

 

こちらはお連れさんのセレクトしたマロンアイス&マロンクリーム。

少し味見をしましたがこちらも栗味濃厚。

ランチは勿論、ブランチには最適のお店です。

 

【QRコード】
携帯からもアクセス

QRコード

このページのトップへ